A VUELTAS CON EL VINO

Los productores de vino de nuevo en pie de guerra, la UE pretende que se arranquen 200.000 hectáreas de vides para ser más competitivos frente a los vinos de Suráfrica, Chile, Nueva Zelanda etc... La realidad de la cuestión es que cuando ofrezcan incentivos por el arranque serán los pequeños viticultores los que los acepten, dada su situación. De hecho los nuevos miembrosde la UE temen que sean ellos los más afectados.
Ahora que cada vez están surgiendo más marcas nuevas se hace necesario impartir una cultura del vino, de un lado los jóvenes de las botellonas no conocen el vino, no lo prueban, en beneficio de otras bebidas de mayor contenido alcohólico, pero aún aquellos que lo toman conocen muy poco de él y no entienden nada de añadas, sabores, aromas etc... Siendo España un gran productor de vinos de gran calidad, merecería la pena darlos a conocer tanto en el propio país como en el mundo.