miércoles, 10 de diciembre de 2008
UNAS TORTAS QUE DAN LA VUELTA AL MUNDO
Las populares tortas de Inés Rosales, patentadas en 1910 por una vecina de Castilleja de la Cuesta, Sevilla y realizadas con humildes ingredientes: harina, azúcar, aceite de oliva, ajonjolí y matalahuga, siguen 100 años después haciendo las delicias de todos. 365.000 tortas se producen diariamente en la empresa que las fabrica. Del humilde lebrillo de barro donde comenzó a amasarse a venderse en Harrods, en Londres, quién lo iba a decir. También en EEUU, donde la comen con queso, en Australia o en Canadá.
Ahora Japón y China desean adquirir también estas tortas deliciosas. Tienen futuro.
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