LA ESTAFA LLEGA A LOS FOGONES

Paul Schrott

En un mundo en el que nada es lo que parece no podemos extrañarnos de que hayan detenido a un cocinero italiano, Paul Schrott, de 38 años, afincado en Marbella, acusado de estafa y apropiación indebida. Como no podía ser menos, lo detuvieron a las puertas de un restaurante, el Lima & Co, de Marbella, que acababa de vaciar por completo.
Al parecer ha sido denunciado por los propietarios de diversos restaurantes.
Presumiendo de haber sido galardonado con dos estrellas Michelin, conseguía que le cedieran, sin más avales, la explotación de restaurantes y dejando de pagar los alquileres y los proveedores, aprovechaba además para llevarse mercancía y enseres de los mismos. Así ha estafado a varios grandes restaurantes de Marbella propiedad de conocidos cocineros que pretenden mantener el prestigio sin estar ellos mismos al frente, y luego pasan estas cosas.