COMER EN TOKIO

La Guía Michelín ha concedido a Tokio más estrellas que a ningún otro país. Claro que los japoneses son los únicos capaces de hacer cola para acceder a un restaurante de prestigio. De ciento cincuenta restaurantes, ha concedido a ocho de ellos, tres estrellas, la máxima calificación que otorga, 5 de ellos son de comida japonesa y 3 de comida francesa; 25, han recibido dos estrellas y 117, una estrella. Han alcanzado así en esta primera edición en japonés, 191 estrellas de un tirón. Enhorabuena.