SALMONELOSIS

La cadena McDonald's estadounidense ha retirado temporalmente las rodajas de tomate de sus sandwiches tras detectarse un brote de salmonelosis. Aunque lo llaman "medida de precaución", el sábado se dieron 145 casos, de los que 23 tuvieron que ser hospitalizados. La infección está causada por un tipo poco común de esta bacteria. Según el Departamento de Comida y Medicamentos de la Administración estadounidense, es seguro tomar tomates cherry, los que vienen en rama y, sobre todo, los que cultive uno mismo, no te digo. Lo que hay es que averiguar quién la ha transmitido.